Гребешки с трюфельным пюре и зеленым горошком, 300 гр
1390,00
р.
р.
Гребешки обжариваем на оливковом масле (medium). Выкладываем на нежное картофельное пюре. Бланшируем зеленый горошек с добавлением куриного бульона и сливочного масла. Поливаем трюфельным маслом и украшаем черным трюфелем
Left
Right