Осьминог с печеным картофелем и соусом из паприки, 285 гр

Осьминог (предварительно отваренный в овощном бульоне с добавлением белого вина) и запечённый картофель (с добавлением ароматных трав) обжариваем на сливочном и оливковом масле с добавлением тимьяна, чеснока, розмарина и шалфея. Сервируем микс-салатом из маринованного болгарского перца и соусом «Рамеско»