Холодец на бычьих хвостах с щекой теленка, горчицей и свежем хреном
Класический холодец, приготовленный на наваристом бульоне из говяжих хвостов с добавлением большого количества трав и овощей. Варится на медленном огне в течении 20 часов, что дает возможность полностью взять в себя вкус бульону.
250 г